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运动减肥方法:减肥菜谱十天瘦十斤,想瘦赶快做来吃

04-15 减肥方法

【土豆烧牛肉】

【土豆烧牛肉】

主料:牛肉500克,土豆250克、胡萝卜50克,芹菜20克,大葱25克。运动可以减肥

调料:豆油、酱油、精盐、味精、绍酒、白糖、姜、香油。

做法:

1、将牛肉切成3厘米见方的块,土豆去皮切成滚刀块,胡萝卜洗净切成劈柴块,芹菜去叶切段,大葱切瓣,姜切块拍松备用;

2、勺加宽油,上火烧至六七成热,将牛肉和土豆分别炸至变色捞出,炒勺内留底油,用大葱、姜块炝锅;

3、下入牛肉,烹绍酒加酱油、白糖、添汤,旺火烧沸,移小火慢烧至酥烂时,入土豆、胡萝卜,加精盐、味精,找好口味,放芹菜段,转旺火收汁,见汤汁稠浓时,淋香油出勺即可。

美食点评:土豆与牛肉相配,经烧制烹饪后,味浓而醇,鲜香可口,其营养素可全部被吸收、消耗。并不增加人体脂肪和血脂,是肥胖者增强体质、健美减肥的理想菜肴。

【雪片油菜】

【雪片油菜】

主料:鸡蛋清200克,油菜200克、花生油、精盐、味精、淀粉、鲜汤、葱、姜、绍酒。

做法:

1、将鸡蛋清加精盐、味精、淀粉,搅匀,上火在油炒勺中摊成蛋片,倒入漏炒勺,净出油备用。

2、油菜洗净切成骨牌片,葱姜切末;

3、炒勺上火烧热,加底油,葱、姜末运动减肥方法:炝锅,下入油菜片煸炒,烹绍酒,加精盐、味精;

4、找好口味,再下入鸡蛋片,用中火翻炒均匀,出勺即可。

美食点评:这道菜用油菜、鸡蛋清相配,加入调料,通过烹饪,使菜肴清淡味美,营养丰富,既可满足人体生理需要,又是减肥的理想菜肴。

【什锦凉拌蕨根粉】

【什锦凉拌蕨根粉】

主料:蕨根粉60克、黑豆芽50克、胡萝卜50克、黄瓜50克、红尖椒1个、大蒜2瓣、香菜少许、淡色鲜酱油1大勺、香醋1-2大勺、糖1小勺、盐少许、麻油1小勺、辣油1运动减肥方法:小勺。

做法:

1、将黑豆芽洗净摘去根部,胡萝卜、黄瓜切细丝备用;

2、大蒜切成蒜蓉,香菜洗净切段,小红椒切圈备用;

3、小碗中加入切好的蒜蓉、运动减肥方法:辣椒,再分别加入其它调味料搅拌均匀备用;

4、锅内烧开水,放入黑豆芽和胡萝卜丝,氽烫1分钟捞起过冰水;

5、把蕨根粉放入沸水中浸泡10-15分钟左右至无硬芯后捞入装有冰水的大碗中,浸凉备用;

6、浸凉的蕨根粉捞出,滤掉多余的水分装盘,将配菜和调味料加入后,搅拌均匀就可以啦。

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