减肥食谱:吃鱼可以减肥,以下6种鱼的做法值得收藏

02-02 减肥食谱

减肥是长久以来大家讨论的热门话题,减肥方法千千万,但是要掌握科学的减肥方式,盲目减肥只会伤身,减肥就是要合理的饮食搭配适当的运动,这样才会达到更好的减肥效果,其实有很多的食物脂肪含量非常低,是很适合在减肥期间来食用的,比如鱼肉就是很好的食物,鱼肉中含有丰富的蛋白质以及其他的矿物质,但是它的脂肪含量是非常低的,所以在减肥期间食用鱼肉是非常,接下来会给大家介绍更多关于鱼肉的各种做法。

一、三文鱼沙拉

食材:三文鱼、甘蓝、生菜、玉米粒、寿司酱油、柠檬汁、香油、小黄瓜、牛油果、坚果

1. 准备好所有食材,三文鱼切丁,黄瓜和牛油果切片备用。

2. 甘蓝和生菜洗干净撕开备用,挤一部分新鲜柠檬和香油拌好备用。

3. 所有的食材放在碗中,淋上寿司酱油以及喜欢的酱料。

4. 柠檬汁不要放太多,不然会破坏鱼的鲜味。

二、莳萝煎巴沙鱼

食材:巴沙鱼片、海盐、黑胡椒、橄榄油、辣椒粉、莳萝、芦笋

1. 如果是冷冻的巴沙鱼就自然解冻,然后把水分用厨房纸吸干。

2. 撒上海盐、黑胡椒粉、辣椒粉、莳萝等进行腌制。

3. 芦笋洗干净切段备用。

4. 锅加热倒入适量橄榄油,加入腌好的鱼块还有芦笋煎至2分钟左右。

5. 煎至鱼肉变白即可出锅。

6. 还可以加一些其他的配菜。

提示:巴沙鱼的蛋白质含量比较高,这种做法也最好的保留了食物的营养,而且还不用担心长胖的问题。

三、清蒸黄鱼

食材:黄鱼、葱姜、盐、蒸鱼豉油、料酒、食用油

1. 葱切段、姜切片放入盘底。

2. 黄鱼处理干净在鱼两面划几刀,更好入味,在鱼两面抹适量盐。

3. 剩余的葱姜塞在鱼肚子里。

4. 然后在鱼身上浇适量料酒。

5. 锅中加水烧开以后放入鱼,加盖大火蒸10分钟左右。

6. 把适量的葱姜摆在鱼身上,倒入适量的蒸鱼豉油即可。

四、柠檬烤龙利鱼

食材:龙利鱼、柠檬、黑胡椒粉、蚝油、料酒、食盐、蜂蜜、食用油

1. 把龙利鱼处理干净之后,把所有食材放入龙利鱼盘中,涂抹均匀腌制15分钟。

2. 柠檬切片备用。

3. 腌好的龙利鱼放在铺有锡纸的烤盘上,最上面放柠檬片,用锡纸稍微盖住。

4. 烤箱选择热风功能,预热200度烤20分钟左右即可。

五、胡萝卜蒸鳕鱼

食材:鳕鱼、胡萝卜、葱、姜

1. 鳕鱼解冻切片,胡萝卜切片

2. 把鳕鱼和胡萝卜摆在盘子中,放入葱结姜丝一点点料酒。

3. 放在锅中蒸10分钟左右。

4. 另取一锅放适量油,把蒜末炒出香味,加入一点点味极鲜生抽调成酱汁。

5. 把酱汁浇在鳕鱼身上即可。

六、柠檬烤鱼

食材:海鲈鱼、小胡萝卜、洋葱、姜、蒜、黑胡椒碎、酱油、玉米油、香菜、盐、柠檬

1. 把鱼充分的处理干净,鱼身上抹少许盐腌制入味,放入铺有锡纸的烤盘中。

2. 胡萝卜、洋葱洗干净切小块,姜蒜切末,再加入适量的黑胡椒碎以及适量的盐。

3. 然后加入玉米油搅拌均匀备用。

4. 把做好的酱料均匀地倒在鱼身上。

5. 用锡纸紧紧裹住整条鱼。

6. 烤箱预热230度,烤制25分钟。

7. 烤完以后拆开放入盘中即可。

鱼肉算是非常适合减肥的食物了,但是在做法上面要注意不要太油腻,当然仅靠饮食是不可取的,还要搭配适量的运动,这样才能有更好的减肥效果,像蔬菜还有水果等是可以多食用一些的,尤其是苹果,能够促进肠道的消化,还有饱腹的作用,非常适合减肥时期的人们食用。

总的来说减肥是一个长久的事情,只有坚持才能有效果,如果大家有更好的减肥饮食方法都可以给我们留言分享哦!

 

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