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月瘦10斤的减肥食谱

03-29 减肥食谱

 

减肥饮食中多吃蛋白质才是王道,节食,是减肥中的大忌,是令自己走向更肥的深渊。靠饥饿减下去的肥,快速拉低了自身基础代谢率,小瘦两天,反弹胖十斤。饥饿感会令大脑迫使你要是吃食物作补偿,我们不能放纵它,但不代表我们不能满足它。吃富含蛋白质的食物(例如肉类、海鲜),就是有效的方法。有三个好处:1,让人的饱腹感更持久。早餐增加10%的蛋白质更饱腹,因而会减少中餐的摄入量;2,释放激素向大脑发出“饱了”的信号;3,身体需要更多能量消耗蛋白质,更易瘦。

 

 

减脂期间建议保证人的每1公斤体重对应摄入1g的蛋白质,没有运动习惯的人至少保证每1公斤体重对应摄入0.7-0.8g蛋白质。今天推荐大家做8道减肥食谱,不吃药、不节食、不运动,轻松越吃越瘦。

 

 

香辣炖羊肉

减肥养生必读:

羊肉:补肾壮阳、益气、扩张血管

花椒:温中、止泻、止痛

桂皮:温中、袪寒、散瘀消肿

 

用料:

玉米油:适量

盐:适量

八角:三朵

生姜:四五片

干辣椒:一把

桂皮:一小节

羊肉:二斤

花椒:一勺

 

做法:

1,准备一块羊肉,切碎

 

2,锅里坐水烧开倒入羊肉浸一会,撇去浮沫,捞出羊肉,这样可以去羊膻味。而且做出来的羊肉紧致,美味。

 

3,锅里倒入适量玉米油,爆香辣椒,姜片,花椒

 

4,倒入羊肉迅速翻炒一分钟

 

5,倒入开水,以没过羊肉为准

 

6,慢火炖一个小时至羊肉软烂,入口即食,撒盐出锅

 

7,做好后盛出来

 

8,味道棒棒哒!

 

9,上桌喽。

 

小贴士:羊肉切记用开水做,肉食紧致,入口香。

 

 

清炖鲫鱼汤

 

减肥养生必读:

简单却非常美味的鲫鱼汤,做起来非常容易,喝起来却营养丰富,味道鲜美,优质蛋白,减肥不错的选择。

鲫鱼:和胃、健脾、活血通络

 

用料:

植物油:适量

盐:适量

生姜:4片

葱:1根

鲫鱼:1条

 

做法:

1,准备所需食材

 

2,鲫鱼清洗干净,鱼身划两刀,抹上盐,稍腌片刻,生姜切片

 

3,热锅下油,生姜煸香

 

4,将鱼两面略煎一下

 

5,倒入热水,大火烧开

 

6,转入炖锅内,炖煮半小时左右

 

7,最后放盐,根据个人口味调量即可

 

8,撒上葱花,鲜美的鲫鱼汤上桌了!

 

小贴士:

1,清洗鲫鱼的时候将鲫鱼肚内的黑色薄膜清洗干净

2,尽量保持汤的原汁原味,不需要再加味精了

 

 

盐焗毛蟹

减肥养生必读:

螃蟹:清热解毒、散瘀消肿、消肿毒

 

用料:

玉米油:适量

盐:适量

姜:适量

螃蟹:6个

 

做法:

1,螃蟹6个用刷子刷干净,在刷螃蟹的时候要特别小心

 

2,锅放半碗清水,水开后放姜盐,再把螃蟹放下去然后倒点油下去

 

3,锅盖盖上焖15分钟

 

4,15分钟后锅盖掀开,水份干了就可以拿出来了

 

5,准备放盘子食用了

 

小贴士:因为螃蟹不好清洗,一不小心就被它给夹到了,清洗的时候可以放点温水下去,这样螃蟹就乖乖的让你给洗得干干净净的。

 

 

炒烤羊肉

 

减肥养生必读:

烤羊肉是新疆的特色美食,大街小巷随处可见,今天的这道菜,简单省事的炒烤羊肉,和大家一起分享。

羊肉:补肾壮阳、益气、扩张血管

 

用料:

盐:3克

辣椒面:5克

孜然:5克

羊肉:350克

油:适量

 

 

做法:

1,羊肉切片

 

2,热锅凉油

 

 

3,油温加热出烟,倒入羊肉,大火快速翻炒

 

 

4,炒至肥肉出油,肉变色

 

 

5,加入盐,辣椒面,调中火翻炒,出锅前入孜然

 

6,装盘成品图

 

小贴士:羊肉要选新鲜的羊娃子肉,肥瘦都有,油温高倒入肉,大火快炒,炒的时间不易过长,切记出锅前放孜然,这样炒出来的烤肉,又嫩,又香,孜然味浓郁。

 

 

辣椒炒鲮鱼片

 

用料:

盐:适量

鲮鱼片:200克

蒜:1瓣

油:适量

辣椒:2个

 

做法:

1,鲮鱼切片

 

 

2,辣椒清洗干净,切段,蒜去衣切片

 

3,热锅放油,放蒜爆香,放辣椒炒至断生

 

4,放鲮鱼片炒一分钟

 

5,放盐,炒匀即可

 

6,成品

 

7,成品

 

小贴士:鲮鱼片是熟食,本身有点咸味,盐适量少放。

 

 

炒蛤蜊

 

减肥养生必读:

蛤蜊吃之前一定要用盐水让它吐吐,这样吃的时候就不会沙尘了。

蛤蜊:软坚、化痰、利水

 

用料:

花椒粒:30粒

蒜瓣:3瓣

油:适量

蛤蜊:1500克

香菜:1颗

 

做法:

1,蛤蜊买来用盐水泡着,大约4个小时左右

 

2,把吐好的蛤蜊冲洗3遍,两只手使劲搓!

 

3,热锅凉油把花椒粒、蒜瓣放入呛出香味

 

4,放入蛤蜊翻炒几遍,让蛤蜊均匀受热,这样不会有熟的还有没熟的

 

5,待蛤蜊都开口后就可以关火了

 

6,加入香菜就可以出锅了,原汁原味的,没加别的调料

 

7,好了,一盘简单的炒蛤蜊就可以吃啦!

 

小贴士:蛤蜊一定要挑选干净,把开口的死的拿出来,让蛤蜊多在盐水里面吐吐,这样就没有沙子了。

 

 

 

 

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